COUS COUS CON POLLO MQALLI CON OLIVE LIMONE
| Ordine | Ingrediente | Categoria |
|---|---|---|
| 1 | COUS COUS | farine |
| 2 | PETTO DI POLLO | carni e pollame |
| 3 | OLIVE VERDI DENOCCIOLATE | verdure |
| 4 | PREZZEMOLO | odori |
| 5 | CAROTE | verdure |
| 5 | CIPOLLA ROSSA | |
| 6 | LIMONE | verdure |
| 7 | RAS EL HANOUT | spezie |
| 8 | SEMI DI GIRASOLE | legumi |
Tritare il prezzemolo. Pulire e tagliare a pezzetti tutte le verdure, olive a metà , limone a rondelle. Tagliare il pollo e farlo marinare
con 1 cucchino a testa di Ras El, 1 cucch a testa d'olio, un pizzico di sale e pepe. Prepara il cous cous, tosta i semi di girasole. Padella con un paio di cucch di olio cuocere le verdure e poi unire il pollo e le olive, il succo di mezzo limone, il prezzemolo e 3 cucc acqua a persona. Unire tutto guarnire con le rondelle di limone.
Tritare il prezzemolo. Pulire e tagliare a pezzetti tutte le verdure, olive a metà , limone a rondelle. Tagliare il pollo e farlo marinare
con 1 cucchino a testa di Ras El, 1 cucch a testa d'olio, un pizzico di sale e pepe. Prepara il cous cous, tosta i semi di girasole. Padella con un paio di cucch di olio cuocere le verdure e poi unire il pollo e le olive, il succo di mezzo limone, il prezzemolo e 3 cucc acqua a persona. Unire tutto guarnire con le rondelle di limone.