UOVA SCOZZESI
Dati ricetta
Portata: secondi carne
URL: https://www.christinascucina.com/scotch-eggs-deep-fried-sausage-covered/
Ingredienti
| Ordine | Ingrediente | Categoria |
|---|---|---|
| 1 | MACINATA | carni e pollame |
| 2 | UOVA | formaggi e latticini |
| 3 | PANGRATTATO | farine |
| 4 | OLIO DI SEMI | condimenti |
| 5 | SOTTILETTE | formaggi e latticini |
| 6 | PROSCIUTTO COTTO | salumi |
Note
Sodare le uova. Avvolgerle nella macinata condita (opzionale cotto/speck/formaggio). Passare in farina, uovo sbattuto, pangrattato e friggere (o passare in forno)