Portata: focacce

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Ordine	Ingrediente	Categoria
1	PESTO	condimenti
2	ZUCCHINE	verdure
3	FARINA	farine
4	LATTE	formaggi e latticini
5	UOVA	formaggi e latticini
6	PROVOLA	formaggi e latticini
7	LIEVITO ISTANTANEO TORTE SALATE	farine
8	OLIO DI SEMI	condimenti

3 uova, 80g pesto, 100ml olio semi, 1 zucchina, 400g farina, 200ml latte, 15gr lievito

Grattugiare la zucchina con la grattugia a fori grossi e strizzarla. Lavorare le zucchine con le uova, il latte, il pesto. Unire la farina, la provola a cubetti e il lievito. Salare e pepare. Cuocere in forno caldo a 180° per 30 min. Lasciare intiepidire e sformare.

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