POLLO ALLA SICILIANA
Dati ricetta
Portata: secondi carne
URL: http://blog.giallozafferano.it/annal/bocconcini-pollo-alla-siciliana/
Ingredienti
| Ordine | Ingrediente | Categoria |
|---|---|---|
| 1 | POLLO FUSI | carni e pollame |
| 2 | POMODORI SECCHI | scatolame |
| 3 | MOZZARELLA | formaggi e latticini |
| 4 | OLIVE NERE DENOCCIOLATE | verdure |
| 5 | VINO BIANCO X CUCINARE | condimenti |
| 6 | AGLIO | odori |
| 7 | ORIGANO | spezie |
| 8 | MOZZARELLA | formaggi e latticini |
Note
Infarinare il pollo, passare in padella con tutto il resto, sfumare. Aggiungere la mozzarella sopra, finita la cottura. Ok anche bocconcini