PETTI DI POLLO ALLA PIZZAIOLA
Dati ricetta
Portata: secondi carne
Ingredienti
| Ordine | Ingrediente | Categoria |
|---|---|---|
| 1 | PETTO DI POLLO | carni e pollame |
| 2 | POMODORINI | verdure |
| 3 | PARMIGIANO SCAGLIE | formaggi e latticini |
| 4 | FARINA | farine |
| 5 | AGLIO | odori |
Note
Taglio i petti a bocconcini, infarino e condisco con: pepe, origano, succo limone etc. Passo in padella, aggiungo aglio tritato e i pomodorini smezzati. A fine cottura aggiungo il parmigiano